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由于近年來用工成本的不斷提高，為了生產(chǎn)效率和節(jié)省用工成本，灌裝機(jī)半自動(dòng)、全自動(dòng)生產(chǎn)線成為了當(dāng)下熱銷的一款罐裝設(shè)備。那么您知道現(xiàn)在的果汁灌裝機(jī)械設(shè)備是如何實(shí)現(xiàn)無菌式罐裝的嗎？獲取對(duì)于沒有接觸過這個(gè)行業(yè)的人來說您會(huì)有點(diǎn)陌生，接下來，就讓我們技術(shù)人員給您解釋下果汁罐裝機(jī)械設(shè)備是如何實(shí)現(xiàn)無菌式罐裝的。
第一步，這就需要果汁灌裝機(jī)具備清洗和消毒的功能，以上功能可以通過噴淋系統(tǒng)、高溫水沖洗或化學(xué)消毒劑來實(shí)現(xiàn)，確保機(jī)械表面和管道的清潔和無菌。
第二步，果汁在灌裝前通常需要經(jīng)過預(yù)處理，包括過濾、去除固體顆粒和雜質(zhì)，以確保果汁的純凈度和質(zhì)量。
第三步，在灌裝過程中，機(jī)械設(shè)備需要采用無菌操作方式，以防止細(xì)菌和其他微生物的污染。這可以通過以下方式實(shí)現(xiàn)：
（1）灌裝室需要具備密封性，防止外界空氣和微生物進(jìn)入。一般采用高效過濾器，過濾空氣中的微塵和微生物。
（2）在灌裝室內(nèi)保持正壓，使空氣流向外界，避免外界空氣進(jìn)入灌裝室。
（3）灌使用紫外線燈或其它殺菌設(shè)備，對(duì)灌裝室內(nèi)的空氣和灌裝器具進(jìn)行殺菌處理。
（4）灌裝機(jī)械需要對(duì)灌裝器具（如管道、噴嘴等）進(jìn)行高溫蒸汽殺菌或化學(xué)消毒，確保其達(dá)到無菌狀態(tài)。
（5）保持灌裝室內(nèi)的溫度適宜，避免細(xì)菌的繁殖。
第四步，灌裝完成后，果汁容器需要進(jìn)行密封和包裝。這可以采用熱封、冷封或其他密封方式來保持容器的密閉性，防止外界污染。
但是我們還需要注意的是，實(shí)現(xiàn)無菌式灌裝不僅需要合適的機(jī)械設(shè)備，還需要嚴(yán)格遵循衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程。定期維護(hù)和清潔機(jī)械設(shè)備，定期更換過濾器和消毒劑也是確保無菌灌裝的重要措施。
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